ステーキハウス・アット・ザ・ベランダ

Number of guests
追加料金あり
Number of crew
ダイニング

最高品質のステーキとシーフード。

焼き具合も完璧な極上のステーキがお好みですか? それともシーフードがお好きですか? 肉や魚を食べたい気分の時にも、船上で特別なお食事を楽しみたい時にも、ステーキハウス・アット・ザ・ベランダをおすすめします。

世界各地から厳選した最高品質のステーキとシーフード各種を取り揃えたステーキハウス・アット・ザ・ベランダは、お客様の船旅に彩りを添えるレストランです。

海と陸の最高級の料理でお祝いできるステーキハウス・アット・ザ・ベランダは、特別な日にぴったりです。バターのように柔らかい和牛。乾燥熟成したアンガスビーフ。ロブスター、スコットランド産のアカザエビ、アラスカ産のカニの盛り合わせ。

航海日のランチとディナーでご利用いただけます。特別メニューには、最高品質の乾燥熟成した牧草飼育牛のみを使用しております。この牛肉は、1930年代から持続可能な牧草飼育に情熱を注いでいる英国の生産者、オーブリー・アレンから調達しています。ステーキをご注文の際は、お客様のお好みに合わせて調理するだけでなく、こだわりのステーキナイフもお選びいただけます。どのナイフも、簡単に美しくカットできるように作られた専用ナイフです。最高級のお食事には、最高級のナイフやフォークが相応です。

ステーキハウス・アット・ザ・ベランダのランチタイムは、カジュアルなドレスコードでリラックスしたひとときを演出します。繊細な味のシタビラメのムニエルやグリル、スパイスコーヒーとアーモンドクラム、キャラメリゼしたエシャロットと一緒にじっくりと煮込んだ自家製スモークのアイルランド産ショートリブなど、人気のメニューをご堪能ください。 ディナーは、ステーキをはじめ、ジューシーな羊のあばら肉や大海老のグリルなど、幅広いメニューをご用意しています。

レストランメニューと同様に、ザ・ステーキハウス・アット・ザ・ベランダのザ・バーでも、大西洋岸で採れた食材をお召し上がりいただけます。キュナードを象徴する大西洋横断クルーズに端を発した、ニューヨークとロンドンをイメージしたカクテルなど、お食事にぴったりのドリンクを豊富に取り揃えています。

特別なお食事の計画には、マイキュナードでランチやディナーのテーブルを事前予約しましょう。または船上のデジタルプランナー、マイボヤージを利用して、乗船後のご予約も可能です。事前予約の場合はディナー$58.50、ランチ$31.50、船上予約の場合はディナー$65、ランチ$35です。

グルテンフリーやベジタリアンのメニューもご用意しております。食物アレルギーや、お食事に関するその他のご要望は、クルーズのご予約後、旅行代理店またはダイレクト予約の方はオンラインお問い合わせフォームにてご連絡ください。また、ご乗船前に特別食のリクエストに関する詳細ページをご確認ください。

ミシェル・ルーと行くノルウェー・フィヨルドのグルメ旅

ミシュランの星を獲得したシェフ、ミシェル・ルーとのパートナーシップによるル・ガブローシュの特別レジデンスで、フィヨルドの風味をふんだんに取り入れたシグネチャー・テイスティング・メニュー**をご堪能ください。

航海中、ミッシェル・シェフは彼の人生と仕事についての興味深い見識を紹介し、クッキング・デモンストレーションで料理の腕前も披露してくれます。さらに、本の特別サイン会も開催されます。

ネイサン・アウトローと巡る地中海

ミシュランの星を獲得したシェフ、ネイサン・アウトローが腕を振るう特別船上レストラン、フィッシュ・キッチンでは、地中海産の上質かつ新鮮な魚を使ったお料理**をお楽しみいただけます。極上のお料理をお試しいただけるほか、本のサイン会で本人に会って話をしたり、キュナード・インサイトの講演で彼の人生と料理に対する考え方について学んだり、料理の実演の際にプロの技術からヒントを得たりすることもできます。

**別途カバーチャージがかかります。ご乗船前にマイキュナードで予約する必要があります。スペースには限りがあるため、お早めのご予約をおすすめいたします

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