アウトローの料理に対するビジョンと、地中海沿岸の素晴らしい環境とが融合した、60名様限定のダイニング・イベント。ワンランク上のシーフード料理が提供され、一皿一皿が特別な体験になること間違いなしです。

イギリスでは先駆的なレストラン経営者として有名なリック・スタインから薫陶を受けたネイサン・アウトローが、豪華客船を運航するキュナードと提携し、クイーン・ヴィクトリアの2025年地中海シーズン中、アウトローズ・フィッシュ・キッチンが4回にわたり船上で特別開催されます。

この4航海シリーズは、7月7日バルセロナ発、チビタベッキア（ローマ）着の14泊クルーズで幕を開け、クルーズ前半にネイサンが乗船します。

幅広いコラボレーション

乗船中、ネイサン・アウトローが調理の実演を行うほか、ロイヤル・コート・シアターではインサイト・スピーカーとして登場し、料理界で成功をおさめるに至った経歴について質疑応答セッションが行われます。

このニュースは、キュナードがミシュランの2つ星シェフ、ミシェル・ルーと再度コラボレーションし、2025年に4回のフィヨルドクルーズでル・ガヴローシュ・アット・シーの新シリーズを開催するという8月の発表に続くものです。

キュナード社長、ケイティ・マカリスターはこう語ります。「キュナードは素晴らしいダイニング体験をお届けすることに誇りを持っています。今回のネイサン・アウトローとのコラボレーションもその例外ではありません。ネイサンが得ている高い評価と、シーフード料理における卓越した技術と知識は、最高級のラグジュアリー・トラベルをお届けするというキュナードの取り組みに一致しています。美しい地中海のクルーズで、お客様にアウトローズ・フィッシュ・キッチンを堪能していただけることを大変嬉しく思います。」

ネイサン・アウトローは次のように述べています。「キュナードとの提携を心から楽しみにしており、クイーン・ヴィクトリアに乗船して、レストラン「アウトローズ」の素晴らしさをお届けできる日を待ちきれません。太陽が降り注ぐ素晴らしい陸の風景を眺めながら、新鮮なシーフード料理を調理すれば、地中海料理をイマーシブに楽しむ体験を提供できることと思います。私はこのようなスタイルの料理に情熱を注いでおり、キュナードとともに、洋上で特別なダイニング体験を創り出せることを楽しみにしています。」

クイーン・ヴィクトリアの地中海クルーズの詳細や、洋上のアウトローズ・フィッシュ・キッチンについては、以下をご覧ください。

クイーン・ヴィクトリア V518 - 2025年7月7日出発

クイーン・ヴィクトリア V521 - 2025年8月18日出発

クイーン・ヴィクトリア V522 - 2025年9月1日出発

クイーン・ヴィクトリア V524 - 2025年9月29日出発

キュナードに関する詳細やクルーズのご予約は、www.cunard.comをご覧ください。